› E-shop › Mlékárenské kultury › Směsi kultur › řada Iota › IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

Parametry

Kód produktu	103
Kategorie	řada Iota

Tisk Dotaz

Složení kultury	- termofilní kultury
	- kvasinky typu Débaryomyces a Candida
	- Mircococus
	- Geotrichum Candidum

Velikost balení

- DL1

- doporučené k přímému zaočkování 200l mléka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.