Formy sýrařské, Strana 3
- Košíkové
- Lisování ruční nebo s malou zátěží
- Lisování pod lisem
- Máslo, tažené sýry - dřevo
- Tažené a polotvrdé sýry, máslo - plast
Nejprodávanější
_fa17-500g--hranata.jpg?5e973125)
_fa15-500g--hranata.jpg?5e973125)
Značky
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Přidané zaoblené díly umožní vytvarování bochánku se zaoblenými hranami. Je možné ji použít také k lisování polotvrdého sýra.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Bez vzoru. Typický tvar pro sýr Sologuni.
Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. Se vzorem výraznějšího proužku.
Velmi pevná forma určená k vytvarování polotvrdého sýru typ Gouda, tvarohu, taženého sýru jako Mozzarella, Kaškaval, dále Balkánu nebo másla. Velikost vhodná pro obchodní balení a další porcování. Název napovídá další kuchyňské využití, tedy toasty, obalované plátky a pod. Hranatý tvar v této velikosti umožňuje plátkovat na kráječi nebo porcovat na pravidelné plátky.
Velmi pevná forma určená k vytvarování polotvrdého sýru např. Gouda, Tomme a pod. Tvarohu, taženého sýru jako Mozzarella a Sologuni. Dále Balkánu nebo másla. Velikost vhodná pro obchodní balení a další porcování. Název napovídá další kuchyňské využití, tedy toasty, obalované plátky a pod. Hranatý tvar v této velikosti umožňuje plátkovat na kráječi nebo porcovat na pravidelné plátky.
_ff01-350g--typ-babygouda.jpg?5e973125
)
_ff02-500g--typ-babygouda.jpg?5e973125
)
_ff04-1200g--typ-gouda.jpg?5e973125
)
_ff05-1500-1800g--hranata-typ-eidam.jpg?5e973125
)
_ff06-3000g--typ-gouda.jpg?5e973125
)
_ff07-1500g--typ-tete-de-moine.jpg?5e973125
)
_ff10-4-4-5kg-tomme.jpg?5e973125
)
_ff11-650g-edam.jpg?5e973125
)
