npm

KAPPA 1 - balení DL1 na 100l mléka

 
  • 1 z 2
 

Určeno pro dohřívané lisované sýry typu Gruyére.

Cena 136,36 Kč / ks bez DPH
165 Kč / ks    
Kód produktu 96
Kategorie řada Kappa
 
 

KAPPA 1 - balení DL1 na 100l mléka

 

Určeno pro dohřívané lisované sýry typu Gruyére.
Vhodná teplota zaočkování 30°C. Zrání v mléku 30 - 60 minut.

Složení kultury

- 70% S. Thermophilus

- 20% Lb. Homofermentativ

- 10% Lct. Mesophilus

Velikost balení 

- DL1

- doporučené k přímému zaočkování 100l mléka


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.